วิธีทำกระทงใบตองภาษาญี่ปุ่น

วิธีทำกระทงใบตองภาษาญี่ปุ่น

การลอยกระทงเป็นหนึ่งในประเพณีของประเทศไทยที่มีเสน่ห์และมีสีสันอย่างมาก เพราะมีกิจกรรมมากมาย สำหรับผู้ที่สนใจเผยแพร่วัฒนธรรมการทำกระทง ในบทความนี้ขอนำเสนอวิธีการทำกระทงภาษาญี่ปุ่น เพื่อให้เพื่อนๆชาวญี่ปุ่นได้ลองทำกระทงใบตองกัน

 
 

วัสดุอุปกรณ์ที่ใช้ในการทำกระทงใบตอง

ขั้นตอนแรกของการทำกระทงคือ การหาวัสดุอุปกรณ์ที่ใช้ทำกระทง แล้วภาษาญี่ปุ่นต้องใช้คำไหนบ้าง เราไปดูคำศัพท์เกี่ยวกับวัสดุในการทำกระทงภาษาญี่ปุ่นกันเลย

パンダナス葉
ใบตอง
バナナの木
ต้นกล้วย
留めピン及び爪楊枝
เข็มหมุดหรือ ไม้จิ้มฟัน
線香
ธูป
蝋燭
เทียน
花。例えば、欄、マリゴールド
ดอกไม้เช่น กล้วยไม้ ดาวเรือง
 

ข้อเสนอเเนะในการเลือกใบตอง

กระทงใบตอง นิยมใช้ใบตองตานี เพราะมีความเหนียวสีเขียวสวยสม่ำเสมอ ไม่เปราะไม่ฉีกขาดง่ายและทนทาน

パンダナス葉灯籠 ターナー種の葉が良く用いられています。理由は密着性が良く、緑色が均等で頑丈でヒビ割れや破れにくいです。


 

ขั้นตอนการทำกระทง (灯籠作り方の手順)

  1. ตัดต้นกล้วยเพื่อทำฐานกระทง
    灯籠の台座を作るためにバナナの木を切ります。
  2. เช็ดทำความสะอาดใบตองด้วยผ้าแห้งไปตามขวาง
    乾いている雑巾でパンダナス葉を横方向に拭き取ります。
  3. ผึ่งใบตองให้อ่อนตัวลง
    パンダナス葉を柔らかくするために乾かします。
  4. ตัดส่วนก้านใบตองออก
    パンダナス葉の枝の部分を切り取ります。
  5. ฉีกหรือตัดใบตองขนาดความกว้าง 1.5 นิ้ว ยาว 6 นิ้ว โดยประมาณ
    パンダナス葉を幅約1.5インチ、長さ約6インチ切り取ります。
  6. พับใบตอง 2 ทบ ทั้ง 2 ด้านจนมาบรรจบที่กึ่งกลางดังรูป (พับจำนวน 3 กลีบ ต่อ 1 ตับ)
    図の通りにパンダナス葉の両側を2回真中まで折りたたみます。(1葉当たり3折)
พับใบตองภาษาญี่ปุ่น
  1. นำใบตองที่พับแล้วมาวางซ้อนให้ลดหลั่นกัน 3 ชั้น
    折り畳んだパンダナス葉を3段まで積み重ねます。
วิธีทำกระทงใบตองภาษาญี่ปุ่น
  1. วางแต่ละตับลงบนฐานกระทงที่เตรียมไว้
    準備された灯籠の台座に折り畳んだパンダナス葉をのせます。

ฐานกระทงภาษาญี่ปุ่น
  1. ฉีกหรือตัดใบตองขนาดความกว้าง 2.5 นิ้ว ยาว 6 นิ้ว โดยประมาณ
    パンダナス葉を幅約2.5インチ、長さ約6インチで切り取ります。
  2. พับตามขั้นตอนข้อ 6 จากนั้นพับปลายทั้ง 2 ด้านเข้าหากันเพื่อทำเป็นฐาน จะได้กลีบที่ตั้งตรง
    上記6項の手順に繰り返してから、両端を互いに折り畳み合わせて縦方向の葉の台座ができます。

กลีบกระทงภาษาญี่ปุ่น
  1. วางกลีบลงบนฐานกระทงดังภาพ
    図の通りに葉を台座に載せます。

ประดับกระทงภาษาญี่ปุ่น
  1. ประดับกระทงด้วยดอกไม้ ธูป และเทียนก็ถือเป็นอันเสร็จเรียบร้อย
    灯籠を花、線香、蝋燭で飾って出来上がります。

ประดับกระทงภาษาญี่ปุ่น
 

สรุปวิธีทำกระทงใบตองภาษาญี่ปุ่น

วันลอยกระทง เป็นเทศกาลของกลุ่มชาติพันธุ์ไทตะวันออกเฉียงใต้รวมทั้งประเทศไทยด้วย ตรงกับวันขึ้น 15 ค่ำ เดือน 12 ตามปฏิทินจันทรคติไทย ซึ่งเป็นวันที่พระจันทร์เต็มดวงและเป็นช่วงที่น้ำเต็มตลิ่ง ผู้คนจึงนิยมนำเอาดอกไม้ ธูป เทียนหรือสิ่งของใส่ลง ในกระทงเพื่อนำไปลอยตามลำน้ำ ซึ่งประเพณีนี้กำหนดขึ้นเพื่อเป็นการสะเดาะเคราะห์และขอขมาต่อพระแม่คงคา วิธีการทำกระทงใบตอง ภาษาญี่ปุ่น ที่กล่าวมานั้นไม่เพียงแต่เป็นการรักษาประเพณีไทยเท่านั้น แต่ยังเป็นเปิดโลกการเรียนรู้และการแลกเปลี่ยนวัฒนธรรมไทยได้เป็นอย่างดี

 

เกร็ดความรู้ เกี่ยวกับ ภาษาญี่ปุ่น